Na jejich výrobu jsme použili lehce stravitelnou pohankovou mouku a jablečné pyré, které jim dodá přirozenou sladkost a díky jogurtu budou sušenky krásně jemné a měkké. U bezlepkové varianty vynecháme ovesné vločky úplně, nebo je můžeme nahradit jinou bezlepkovou variantou, například rýžovými vločkami. 

Všechny suroviny pečlivě smícháme, až nám vznikne hustější, ještě trochu lepivější těsto. V případě moc tekuté a kašovité konzistence můžeme přisypat více mouky. Z těsta vytvarujeme libovolné tvary a dáme je na pečicí papír nebo ním naplníme silikonovou formu. Pečeme na 180°C po dobu 15-20min. Sušenky po dobu pečení sledujeme, měly by být po upečení stále měkké.

Skladujeme v lednici v uzavřené nádobě po dobu 3-5 dní